Mezcla en polvo para la elaboración de crema pastelera, conveniente por el ahorro de ingredientes y tiempo de preparación
- Preparación instantánea, no requiere cocción
- Puede ser preparada en frío o en caliente
- Puede ser elaborada en agua, leche o jugos, inclusive pulpas de frutas ácidas
- Color, textura, aroma y sabor siempre uniformes
- Ahorro de tiempo e ingredientes en la preparación
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