Soft´R Melting 3%

La tecnología Soft’r Melting es una solución mejoradora que le permite crear la textura de fusión perfecta para aplicaciones de panes dulces, desde el día en que se elaboran hasta el final de su vida útil

  • Solución mejorada que le permite crear la textura de fusión perfecta
  • Se utiliza para aplicaciones de panes dulces, en elaboraciones que tengan un mínimo de un 10% de azúcar y un 5% de grasa
  • Aumente la vida útil de productos de panadería dulce

Ventajas para el cliente

  • Ofrece la perfecta humedad, suavidad, elasticidad y mordida corta
  • Una vida útil más larga y reducción de desperdicios ya que los panes permanecen frescos por más tiempo

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La tecnología Soft’r Melting es una solución mejoradora que le permite crear la textura de fusión perfecta para aplicaciones de panes dulces, desde el día en que se elaboran hasta el final de su vida útil

  • Solución mejorada que le permite crear la textura de fusión perfecta
  • Se utiliza para aplicaciones de panes dulces, en elaboraciones que tengan un mínimo de un 10% de azúcar y un 5% de grasa
  • Aumente la vida útil de productos de panadería dulce

Ventajas para el cliente

  • Ofrece la perfecta humedad, suavidad, elasticidad y mordida corta
  • Una vida útil más larga y reducción de desperdicios ya que los panes permanecen frescos por más tiempo

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Puratos es un grupo internacional que ofrece una gama completa de productos innovadores y experiencia en aplicaciones para artesanos, industriales, minoristas y clientes de servicio de alimentos en los sectores de panadería, pastelería y chocolate.

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