Crumb Cake Salud y Bienestar

Ingredientes

Método

Masa

Mezcle todos los ingredientes a velocidad media durante 5 minutos con una paleta. Distribuye la masa uniformemente en un marco de 30 x 40 cm. Agrega el relleno de manzana (ver paso paso 2) y esparcir crumble (ver paso 3) encima y hornear durante 35 minutos.


Relleno de Manzana
Coloca los cubos de manzana Topfil sobre la masa del pastel de forma diagonal.

Crumble

Batir el Mimetic con un accesorio de paleta. Luego agregar el Tegral Satin Multigranos y mezclar hasta obtener una textura gruesa.

Opcional: añadir 0,5 a 1% de canela en polvo.


Ensamblaje

Extiende la masa del pastel de manera uniforme en un marco de 30X40 cm (paso 1), coloca el Topfil (paso 2) sobre la masa y extiende el crumble (paso 3) por encima y hornear durante 35 minutos a 180°.

Sacarlo del horno y dejar reposar antes de cortarlo.