Caramelizar el Azúcar blanca en los moldes (preferiblemente circulares).
Precalentar el horno a 180 ˚C.
Mezclar en licuadora el Dulcerio tres leches, leche entera, huevos y vainilla hasta que los ingredientes se integren bien.
Colocar la mezcla en el molde previamente preparado con el caramelo en la base.
Colocar el molde en una bandeja con agua y hornear a baño de maría por aproximadamente 1 hora o hasta que cuaje.
Retirar del horno, dejar enfriar un mínimo de 4 horas y servir.
Decorar con frutas al gusto.
Rendimiento aproximado
2 unidades de aproximadamente 1000 grs c/u.
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