Muffin Sustentable

Ingredientes

Método

Muffin
Mezclar todos los ingredientes durante 2 minutos a velocidad baja y 3 minutos a velocidad media.

Muffin Cocoa
Mezcle todos los ingredientes durante 2 minutos a velocidad baja y 3 minutos a velocidad media.

Ensamblaje

Colocar 50 gr de masa normal y 50 gr de masa de cacao en un molde para muffins.

Mezclar suavemente las 2 masas con un cuchillo para dar un efecto marmoleado.

Agregar 3 gr de granos de chocolate por encima.

Dejar enfriar e inyectar el Cremfil Ultim.


La historia detrás del muffin sustentable

¿Sabías que 1 de cada 2 consumidores está interesado en productos de origen vegetal cuando se trata de productos dulces? Cada vez más personas están conscientes del impacto que tiene la comida que comen en el planeta. Puratos quiere darte la oportunidad de ofrecerle a tus consumidores un dulce sostenible para llevar, con una amplia gama de productos tales como brownie plant base, muffins veggie, entre otros.

Descubre Información nutricional

337.67Kcal
Energía

1416.11Kj
Energía

13.53g
Grasas

2.16g
Saturadas

50.88g
Carbohidratos

27.89g
Azúcares

*